Monthly Archives: November 2014

Հայկական խոհանոց – (Ներկայացնում է «Արվասար» ռեստորանի (Ամիրյան 27) տնօրեն Ռուզաննա Նահապետյանը, հեռ` 531-027, 531-028) – (ռեստորանն ընդունում է կոլեկտիվ հայտեր)

Խոհանոցը ազգի մշակույթի կարեւորագույն հիմքերից է: Տե՛րը լինենք մեր պատմության:

– Մրգով նրբաբլիթ

Բաղադրությունը – Ձու – 3 հատ, կաթ – 1 բաժակ, հանքային ջուր – 1 բաժակ, շաքարավազ – 3 ճաշի գդալ, կոնյակ – 2 ճաշի գդալ, խնձոր – 1 հատ, սերկեւիլ – 1 հատ (կարելի է հաղարջով, ելակով… ըստ տարվա եղանակի), ալյուր – 2 բաժակ, աղ, վանիլ: Պատրաստման եղանակը – Ձուն հարել, ավելացնել շաքարավազը, աղը, վանիլը, կաթը, ալյուրը: Այս ամենը հարել՝ աստիճանաբար ավելացնելով հանքային ջուրը եւ դարձնելով թույլ խմոր:

Խմորի մեջ լցնել քերած խնձորն ու սերկեւիլը: Տաքացրած թավայի մեջ խմորը լցնել փոքրիկ շերեփիկներով եւ եփել նրբաբլիթները: Անու՛շ վայելեք:

* * *

Աշխարհի մարզական հեւքից –

Օլիմպիական մեդալներ՝ անսովոր հումքից

Բրազիլիայի դրամատունը 320 տարեկան է: Նրան է վստահված պատրաստել «Ռիո-2016»-ի ամառային օլիմպիական եւ դրան անմիջապես հաջորդող պարալիմպիկ խաղերում վիճարկվող 4924 մեդալները եւ 75000 հուշամեդալները: Այս մասին հայտնում է ՀԱՕԿ-ի լրատվության բաժինը: Դրամատան նախագահ Ֆրանսիսկու Ֆրանկուն ասել է, որ մրցանակները կձուլվեն անսովոր հումքից: Օգտագործվելու են կենցաղային եւ էլեկտրական հին սարքավորումները, որոնք կվերամշակվեն եւ կվերածվեն մարզիկների երազանք հանդիսացող օլիմպիական մեդալների: Նման հումքի օգտագործումը բխում է երկրի էկոլոգիական շահերից:

Հիշեցնենք, որ 2016թ. ամառային օլիմպիական խաղերը Ռիո դե Ժանեյրոյում կանցկացվեն օգոստոսի 5-21-ը:

ՈՒԵՖԱ-ն քաղաքական որոշու՞մ է կայացրել

Ալբանիայի վարչապետ Էդի Լիման քննադատել է ՈւԵՖԱ-ի այն որոշումը, որով Ալբանիայի ֆուտբոլի ազգային հավաքականին տեխնիկական պարտություն է գրանցվել 0:3 հաշվով Սերբիայի ընտրանու հետ «Եվրո-2016»-ի ընտրական հանդիպումը ձախողելու համար: Ի դեպ, նույն որոշմամբ Սերբիայի հավաքականն էլ զրկվել է 3 միավորից:

«ՈՒԵՖԱ-ն քաղաքական որոշում է կայացրել՝ հավասարության նշան դնելով ագրեսորի, որը ֆիզիկական ու հոգեբանական ճնշում է գործադրել, եւ ալբանացի ֆուտբոլիստների միջեւ, ովքեր հնարավորություն չեն ունեցել ավարտել խաղը: Այսօր արդարությունը չի հաղթանակել»,- նշել է վարչապետ Լիման:

Continue reading →